よく洗った芋をじっくりと蒸かします。

手作業でひとつづつ丁寧に皮を剥きます。

形をくずさないよう
やさしく
専用のスライサーでカット

スライスした芋を慎重に広げて作業します

透明のフィルムの中へ、
大きさを均等にしながら入れます。

やわらかくてしっとり、
おいしいほしいもの出来上がり！